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CARTA
Carta y Menú Degustación
El menú degustanción ha de ser a mesa completa y máximo 10 personas
Lingote de shitake con foie y huevo fluido
Vieiras rustidas con crema de panceta ibérica
Merluza a la costra de alioli
Costilla de Angus a baja temperatura glaseada con salsa barbacoa ahumada casera
Torrija a la vainilla
Tarta de queso
MENÚS EVENTOS
Eventos
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